一般的には同じような分類になっており、似ている部分も多いのですが、
種類が違いますので、栄養素も違います。
野菜は根菜類（ニンジンなど）、葉菜類（キャベツなど）、果菜類（ナスなど）などになりますが、キノコは菌類です。

一般的な野菜とキノコが似ている部分としては、カロリーの低さ・食物繊維の多さ・カリウムの多さなどです。
違っている部分としては、ビタミン類やカルシウム・カロテンなどの含有量が野菜の方が多いです。

キノコはカロリーが低く、食べごたえもあるのでダイエットに向いていますが、
野菜を摂取しないと栄養のバランスが崩れ、代謝量が下がりやすいので注意しましょう。

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