夜遅く食べると太るの?

夜食!

食べる量が同じでも、夜遅くに夜食などを摂ってしまうと太りやすいです。
というのも、その日に食べたエネルギーを消費できないからです。
それには、副交感神経が関係してきます。
人間には交感神経と副交感神経があり、通常ならどちらかが活発に動くようにできています。
日中は活発に動けるよう交感神経が優先的に働き、夜になると身体を休ませる為に副交感神経が優先的に働く仕組みになっています。
これはリラックスやリフレッシュのために重要なものです。
しかし、この副交感神経が働いている最中は代謝量が落ちます。
そのため、夜遅くに食事を摂るとその日のうちに消費できず、脂肪として蓄積されてしまうのです。

 

また、BMAL1(ビーマルワン)と呼ばれるたんぱく質が人体にありますが、こちらは脂肪を蓄積させる働きを持っています。
こちらは時間によって量が変化します。
午後10時から午前2時までが最も多く、午後3時あたりが最も少ないです。
つまり、PM10:00〜AM2:00に食事を摂るのはダイエットでやってはいけない事なのです。